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冬至大如年,如東巴爺來團圓
作者:巴爺文化部 發布時間:2019年12月23日 熱度:

冬至,是二十四節氣中最早被定下的節氣,這一天是一年中白晝最短的時候。古人還有在當天慶祝"冬節"的傳統。闔家圍坐爐中火,割雞宰羊祭祖,餃子湯圓祈福;蚝腥∨,閑話今年往事。

冬至時各地都有自己的傳統食物,大家熟知的北方的水餃和南方的湯圓。但現在,冬至的選擇越來越多,比如到巴爺餐廳吃一份久違的“香辣雞煲”。

從中午開始,到如東巴爺店就餐的食客便絡繹不絕。冬至聚餐,代表了對未來美好的祝愿。吃湯圓或水餃只是習俗,重要的是和誰共餐。吃著最熟悉的“巴爺·香辣雞煲”,暢談對冬日、對新年的期盼,此刻便最能感受那一陣涌在心頭的暖意。


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