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時尚巴爺讓餐廳更安全
作者:巴爺文化部 發布時間:2019年10月16日 熱度:

餐廳安全問題一直是餐廳經營中隱藏的危險元素。大部分餐廳都是使用煤氣罐,甚至不少火鍋店把煤氣罐搬進了大廳。食客一邊愉快就餐,一邊卻也心有不安。

近日,無錫的小吃店燃氣事故讓大家哀痛揪心的同時,也更加關注餐飲安全問題。

重慶巴爺自創新研發經典巴爺·香辣雞煲后,便又預見性地在前廳推行使用電。菜品經過簡單的烹制后在餐桌上繼續加熱食用,餐廳更加安全衛生,也能讓食客吃得放心。

巴爺·魚蝦成群研發時,公司也特意比較篩選了市場上各種容器,最終選中了長形的電烤盤,擺盤后菜品豐富有型,餐桌上也實用安全,立即受到市場的喜愛,成為各個加盟店的熱銷菜。

重慶巴爺幾乎每年都有新菜品推出,無一例外都使用電,不少巴爺老朋友來學習新菜品時,看到公司的鍋也都覺得方便安全,毫不猶豫選擇使用。

巴爺的加盟店遍布全國,更有不少加盟商把餐廳開進了各大商場。商場人流量大,所有顧客自然成為餐廳潛在客戶,但商場對于明火等要求也是相當嚴苛的。電器的使用也為更多加盟商向更好區域發展提供了便利。

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